Hendaye
Brasserie de l’hôtel de Paris
L’équipe de la brasserie
rencontrez notre équipe
Notre équipe dynamique vous attend. Au plaisir de vous rencontrer.
Jean-Marc
Associé-gérant
Iker
Associé
Pablo
Associé
Julien
Associé cuisinier
Yuri
Chef de cuisine & gérant
Matthieu
Responsable salle & bar
Amaia
Serveuse
Pauline
Serveuse
Alejandro
Cuisinier
Patricia
Cuisinière
Ismael
Plongeur
Lorik
Cuisinier apprenti
Zak
Mascotte