Hendaye

Brasserie de l’hôtel de Paris

Printemps au restaurant à Hendaye

Menu « Printemps au restaurant »

Le midi jusqu’au 15 mars

Du lundi 09 au dimanche 15 mars 2026

Réservation obligatoire pour « le menu »

Menu seulement au repas du déjeuner

Infos et réservation:

Rdv à la brasserie ou contactez nous

 info@brasseriehoteldeparis.com ou 05 59 63 13 38

Échine de cochon Ibaïama cuite à basse température

🌿 Produits locaux & saisons : notre fil rouge

On cuisine au plus proche de ce que la région offre de meilleur, en respectant les saisons et en travaillant avec des producteurs locaux.